デポジッターマトファー　アントノワール　デポジッター

デポジッターマトファー　アントノワール　デポジッター

種類···製菓・製パン器具
素材···ステンレス
対応加熱機器···食洗機対応
サイズ···大
20から30年ほど前に購入
使用頻度は低いです。3年程月1のペースで使用後、倉庫にしまってました。
当時7万円程
マトファーのネームはありませんが
マドレーヌ型、電気ゴテ、タルト型、銅鍋など
マトファーの製品を一括購入したので間違いないと思います。
直径3ミリと6ミリの口金を別購入しましたが、いつも本体の8ミリを使用していましたので紛失しております。
(マトファー又は製菓器具取扱店で購入可能です。)
ネジが少し錆びてますが(7枚目の写真)問題無く使えます。
ステンレス製なので丈夫で衛生的です。
一部アルミ？製　？色がちがってます。
食材に触れる部分は全てステンレスです。
現在の商品より丈夫です。
ステンレス部分も厚みがあります。

ボールで液体を出し入れする感じでキレが抜群によく、凄く使いやすいですが、大容量なので
　1.8リットル位？両手で持つ方が良いです。
腱鞘炎に注意です。
この商品は本当にしっかりしたもので、40年位前は手に入れる事もなかなか出来なく、７万円以上したものです。
　アンティークコレクションとしてみて下さいませ。
もちろん現役です。

#マトファー
#アントノワール
#デポジッター

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