V金10号本焼先丸柳刃包丁9寸 高級黒檀黒水牛銀巻八角柄【鞘付き】研師秘宝黒檀水牛人工象牙
土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。
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商品コード： N76480754473 |
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V金10号本焼先丸柳刃包丁9寸 高級黒檀黒水牛銀巻八角柄【鞘付き】研師秘宝黒檀水牛人工象牙
刃渡り：270mm刃幅 :39mm
厚み :4.5mm
鋼材： V金10号
硬度:約HRC61
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
アウトレット品になります
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