お酒のエピソードクルボアジェ イニシャル エクストラ

お酒のエピソードクルボアジェ イニシャル エクストラ

長期で自宅保管していた古酒ですので、ご理解のうえ、ご購入をご検討くださいませ。
箱あり、新品未開封です。

お酒の特徴
クルボアジェは、世界4大コニャックハウスのひとつです。伝説によると、皇帝ナポレオン自身が自分の好みのコニャックとしてクルボアジェを選んだと言われています。そうしたことから「ナポレオンのコニャック」と呼ばれることもあります。同社の歴史は、ジャルナックに拠点を構えた1828年に遡ります。それ以来、ジャルナックの町に本社を持っています。
このコニャックは、素晴らしい香りを生み出すために、マスターブレンダーによって、細心の注意を払い質の高い古酒をブレンドした上質なものです。完璧なバランスによって生み出された香りを持つこのコニャックは、多くのスピリッツコンペティションで賞を受賞しています。

お酒のエピソード
1953年にフランスの全国コニャック同業者事務局（BNIC）がコニャックの符号（VSOP、XOなど）のルールを作りました。コント2以上にならないとコニャックとして販売することができず、☆☆☆（スリースター）はコント2以上、VSOP（Very special old pale）はコント4以上、XO、エクストラ、ナポレオンはコント6以上と定められています。※コントとは、ブランデーの熟成年数を表します。コニャックの原酒は、ぶどうを収穫してから、翌年の3月末までに蒸留を終わらせなければならないとされており、翌4月1日から、樽の原酒はコント0となります。以降1年毎に数字が増えていきます。

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