スプリングバンク21 ダークネステイステングコメント

スプリングバンク21 ダークネステイステングコメント

1stフィルシェリー樽の「オクタブ」で
フィニッシングする「ダークネス」シリーズより
長熟スプリングバンクがリリース

キャンベルタウンの人気蒸溜所
スプリングバンクの貴重な長期熟成原酒を
オクタブ（約60L）サイズの小樽に組み替えた
ファーストフィルオロロソシェリー樽で
追加熟成を行った21年熟成
カスクストレングスボトリング。
濃厚なシェリーフレーバーの
貴重な長熟スプリングバンクです。

【オクタブ】約60Lサイズでつくられた小樽。
その小さいサイズの利点により、
ウイスキーと樽材の間の相互作用を高めます。
その結果、熟成の最終段階で使用する事により
最大限の豊かさと風味の深さが得られます。

テイステングコメント
■色：深みのあるアンバー。
■香り：砂糖漬けのオレンジ、キャラメル、塩漬け肉、モルトで、少し土っぽさが感じられます。
■味わい：ドライフルーツやトフィーの甘味が広がり、ミーティさ、モルト、ウッドスパイスが見事なバランスで調和します。
■フィニッシュ：シロップ漬けの桃やマーマレード、濃厚なシェリーの味わいが加わり、長い余韻が続きます。

スプリングバンク21 ダークネステイステングコメント