シングルカスクウイスキー岡山コレクション2021白州

シングルカスクウイスキー岡山コレクション2021白州

シングルカスクウイスキー岡山 杉カスクストレングス 700ml × 1
シングルカスクウイスキー岡山 栗カスクストレングス 700ml × 1
シングルカスクウイスキー岡山 バーボンカスクストレングス 700ml × 1

容量700ml
アルコール度数60度
原材料名モルト

「シングルカスクウイスキー岡山コレクション2021」は、岡山県産麦芽とドイツ産ブナのウッドチップでスモークした麦芽を原料に発酵させた醪を蒸溜し、「杉樽」「栗樽」「バーボン樽」に入れ、熟成させたシングルカスクウイスキー岡山 700mlの3本セットです。アルコール度数はいずれも60度で、樽による味わいの違いをお愉しみいただけます。箱は、地域の特色や技術を生かしながら、自由な発想で新しいモノづくりに取り組む、日本各地の若き「匠」として「LEXUS NEW TAKUMI PROJECT」に選ばれた伝統工芸士のこだわりが詰まった専用の桐箱となっております。

杉カスクストレングスの特徴
ニューポットを杉の木を使用した樽に入れ3年9ヶ月熟成。
色：深み掛かったオレンジ。
香り：和を思わせる杉の香り。ドライで、ウッディーな香りに満ちた深い余韻が長く続く。素朴だが力強い。
味：清澄な杉の優しい甘み。口に含むと、キャラメルやバニラのような甘さを感じ、レモンやライムの酸味と調和している。

栗カスクストレングスの特徴
ニューポットを栗の木を使用した樽に入れ4年2ヶ月熟成。
色：少し明るめのチョコレートブラウン。
香り：優しく訴えかけてくる懐かしい木の香り。ドライフルーツを思わせる甘い香りと余韻にほのかに栗の香り。
味：安納芋、マロングラッセ、カスタードクリーム、ナッツ様の甘さ。

バーボンカスクストレングスの特徴
ニューポットをバーボン樽に入れ5年間熟成。
色：オレンジイエロー。
香り：アメリカンホワイトオーク由来のフルーティーな香り。バニラ様の香り。
味：5年の熟成の結果まろやかさとナッツ様の甘さが感じられ、甘みが際立つ。

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