SAKE HUNDRED 百光（別誂）15度内容量

土鍋かまどコーティングで土鍋に迫る美味しさを実現。

商品コード： C512365305

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注目ワード: 18%アルコール分
15度内容量

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対象商品：

SAKE HUNDRED 百光（別誂）15度内容量

SAKE HUNDRED 百光　別誂（べつあつらえ）箱付き
になります。

2021年3月製造

製造者:楯の川酒造　(山形)
原料米:兵庫県産山田錦100%

精米歩合：18%
アルコール分：15度
内容量：720ml

『百光別誂(びゃっこうべつあつらえ)』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。
200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。原料米を山形県産の「出羽燦々」から、“酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」に変更し、使用酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。
食中酒としてのポテンシャルを高めた1本となっております。

本品は2021年4月に到着したものです。それ以降冷蔵庫で保管しています。

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